ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีพลั่วจำนวนมากขึ้นที่ต้องการจัดหาอาหารดิบ “เกรดมนุษย์” ส่วนผสมจำกัด หรืออาหารแห้งแช่แข็งให้กับสัตว์เลี้ยงฟรีซดรายเป็นอาหารประเภทเล็กแต่กำลังเติบโตเมื่อเทียบกับอาหารสัตว์เลี้ยงและอาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋อง
การขาดสารอาหารในอาหารของสัตว์เลี้ยงของคุณอาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งหลายอย่างไม่สามารถย้อนกลับได้หรือไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณเมื่อเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณมีปัจจัยสำคัญหลายประการที่เกี่ยวข้องกับการเลือกอาหารสัตว์เลี้ยง เช่น อายุของสัตว์เลี้ยง สุขภาพหรือยาที่ใช้บทความนี้จะแนะนำความรู้บางประการเกี่ยวกับอาหารสัตว์เลี้ยงแบบแช่เยือกแข็ง เพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณ
1. อาหารสัตว์เลี้ยงแบบแช่เยือกแข็งคืออะไร?
การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นเทคนิคในการแช่แข็งอาหารแล้ววางในสุญญากาศ เพื่อให้ความชื้นในอาหารระเหย (จากน้ำแข็งไปเป็นไอน้ำโดยตรง) แล้วปิดผนึกอาหารในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทการกำจัดความชื้นทั้งหมดออกจากอาหารทำให้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานกว่าอาหารที่ไม่ผ่านการแช่เยือกแข็งอาหารสัตว์เลี้ยงฟรีซดรายมักจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดิบ ซึ่งหมายความว่าไม่ได้ผ่านการปรุงหรือพาสเจอร์ไรส์ด้วยความร้อน และสามารถขายเป็นอาหารหรือขนมขบเคี้ยว หรือใช้ห่อหรือผสมกับอาหารแห้งเพียงอย่างเดียว
2. อะไรคือความแตกต่างระหว่างอาหารสัตว์เลี้ยงแห้งแช่แข็งและอาหารสัตว์เลี้ยงแห้ง?
อาหารแช่แข็งและอบแห้งเป็นเทคโนโลยีสองอย่างที่แตกต่างกันซึ่งใช้เพื่อบรรลุเป้าหมายเดียวกันในการกำจัดความชื้นเพื่ออายุการเก็บรักษาที่มั่นคงการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งใช้อุณหภูมิต่ำเพื่อขจัดความชื้น ในขณะที่การคายน้ำต้องการความร้อนที่มีแคลอรีต่ำ ซึ่งไม่เพียงพอสำหรับปรุงอาหารอาหารแห้งแช่แข็งโดยทั่วไปมีน้ำน้อยกว่าอาหารแห้ง ดังนั้นอาจมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น และอาหารแช่แข็งแห้งอาจเก็บวิตามินมากกว่าอาหารแห้ง
3. อาหารสัตว์เลี้ยงแห้งแช่แข็งและอาหารสดต่างกันอย่างไร?
มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการระหว่างอาหารสัตว์เลี้ยงแบบดิบ ที่ยังไม่แปรรูป และอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งความชื้นจะถูกลบออกจากอาหารดิบ (กระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง) เพื่อสร้างอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่สามารถเก็บไว้บนหิ้งได้อาหารแช่แข็งขายในเชิงพาณิชย์ ในขณะที่อาหารดิบที่ยังไม่แปรรูปมักจะทำเองโดยเจ้าของสัตว์เลี้ยงหรือขายโดยร้านขายสัตว์เลี้ยงในท้องถิ่น คนขายเนื้อหมายความว่าพวกเขาไม่ได้ทำอะไรเพื่อลดจำนวนแบคทีเรียหรือปรสิต ปัญหาที่มีอยู่ในอาหารดิบอาหารดิบที่ยังไม่แปรรูปอาจไม่ได้มาตรฐานหรือไม่สมดุลทางโภชนาการ เว้นแต่เจ้าของจะทำงานร่วมกับนักโภชนาการด้านสัตวแพทย์โดยเฉพาะเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของสัตว์เลี้ยงมีสารอาหารครบถ้วน
4. อาหารสัตว์เลี้ยงแช่เยือกแข็งปลอดภัยหรือไม่?
การให้อาหารดิบทุกชนิดมีความเสี่ยงคงที่ทั้งสำหรับแมวและครอบครัวอาหารสัตว์เลี้ยงดิบที่บ้านมีความเสี่ยงด้านลบต่อแมวและผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือโรคประจำตัวอื่นๆ ทั้งที่อายุน้อยกว่าและสูงอายุ
(1) ความเสี่ยงของแบคทีเรียและปรสิต ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของอาหารสัตว์เลี้ยงดิบคือการปนเปื้อนของแบคทีเรียE. coli, Listeria และ Salmonella เป็นสารปนเปื้อนที่พบบ่อยที่สุดเนื้อสัตว์บางชนิดอาจมีปรสิตและคลอสตริเดียมการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งช่วยลดจำนวนเชื้อโรคในอาหารสด แต่เชื้อโรคจำนวนมากยังสามารถอยู่รอดได้จากการแช่เยือกแข็ง ดังนั้นแม้ว่าอาหารเชิงพาณิชย์แบบแช่เยือกแข็งอาจมีการปนเปื้อนน้อยกว่าอาหารดิบที่ยังไม่ได้แปรรูป แต่ไม่มีอาหารดิบที่ปลอดภัยอย่างแท้จริงสิ่งสำคัญคือต้องทราบด้วยว่าแม้ว่าผู้ผลิตอาหารจะทดสอบส่วนผสมสำหรับการปนเปื้อนเป็นประจำ แต่อาหารเหล่านี้สามารถปนเปื้อนได้ง่ายหลังการทดสอบสัตว์เลี้ยงอาจป่วยจากการกินอาหารดิบ แต่สมาชิกในครอบครัวต้องรับความเสี่ยงมากที่สุดกิจกรรมสัตว์เลี้ยงตามปกติ เช่น การตัดแต่งขน การเล่น และการถูใบหน้า อาจนำไปสู่การสัมผัสกับน้ำลายที่ปนเปื้อนของมนุษย์ ไม่ต้องพูดถึงความเป็นไปได้ของการปนเปื้อนในกระบวนการจัดการอาหาร ชามใส่อาหาร และอุจจาระ
(2) ความเสี่ยงของการขาดสารอาหาร นอกเหนือจากความเสี่ยงของเชื้อโรคแล้ว ทั้งอาหารดิบที่ทำที่บ้านและในเชิงพาณิชย์ยังมีความเสี่ยงอย่างแท้จริงต่อความไม่สมดุลทางโภชนาการเว้นแต่คุณจะทำงานโดยตรงกับนักโภชนาการด้านสัตวแพทย์ ทำอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณที่บ้าน หรือใช้อาหารสูตร ความเสี่ยงของการเจ็บป่วยจากการขาดสารอาหารหรือความไม่สมดุลยังคงอยู่
5. วิธีเก็บอาหารสัตว์เลี้ยงแบบแช่เยือกแข็ง?
อาหารสัตว์เลี้ยงแห้งแบบแช่เยือกแข็งสามารถเก็บได้ที่อุณหภูมิห้องสภาพการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละผลิตภัณฑ์ หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หลังเปิดแล้ว โปรดทิ้งทิ้งเพื่อความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงแห้งแช่เยือกแข็งใดๆ ควรทำเครื่องหมายด้วยวันหมดอายุและคำแนะนำในการจัดเก็บอย่างชัดเจนอาหารที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลักหมายถึงอาหารดิบที่มีกระดูกและเครื่องในเป็นหลักอาหารเหล่านี้มักจะมีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ และย่อยง่าย แต่สูตรอาหารดิบไม่เหมือนกัน!พวกเขาแตกต่างกันไปในส่วนผสม ปริมาณพลังงาน และเนื้อหาทางโภชนาการ (คล้ายกับอาหารปรุงสุกทำเอง)
เวลาโพสต์: 14 มี.ค. 2565