ความคืบหน้าการวิจัยในอาหารสัตว์เลี้ยงธรรมชาติ

ด้วยการพัฒนาระดับเศรษฐกิจของโลก ระดับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และความตระหนักด้านสุขภาพ อาหาร "สีเขียว" และ "ธรรมชาติ" จึงเกิดขึ้นตามเวลาที่ต้องการ และได้รับการยอมรับและยอมรับจากสาธารณชนอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงกำลังเฟื่องฟูและเติบโตขึ้น และผู้รักสัตว์เลี้ยงถือว่าสัตว์เลี้ยงเป็นหนึ่งในสมาชิกในครอบครัวคำศัพท์เช่น "ธรรมชาติ" "สีเขียว" "ดั้งเดิม" และ "ออร์แกนิก" ได้กลายเป็นใบพัดอากาศสำหรับคนที่เลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยงผู้คนกังวลเรื่องสุขภาพสัตว์เลี้ยงมากกว่าราคาผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยงอย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่มีความชัดเจนเกี่ยวกับคุณภาพและลักษณะของอาหารสัตว์เลี้ยงที่ “เป็นธรรมชาติ”บทความนี้สรุปความหมายและลักษณะโดยย่อ

1.ความหมายสากลของอาหารสัตว์เลี้ยง “ธรรมชาติ”

“ธรรมชาติ” เป็นคำที่มักปรากฏบนถุงบรรจุภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงนานาชาติคำนี้ตีความได้หลายอย่าง และการแปลตามตัวอักษรในประเทศนั้น “เป็นธรรมชาติ”“ธรรมชาติ” โดยทั่วไปถือว่าหมายถึงความสด ยังไม่ได้แปรรูป ปราศจากสารกันบูด สารเติมแต่ง และส่วนผสมสังเคราะห์American Association for Feed Control (AAFCO) อนุญาตให้ระบุว่าอาหารสัตว์เลี้ยงเป็น "ธรรมชาติ" หากได้มาจากพืช สัตว์ หรือแร่ธาตุเท่านั้น ไม่มีสารเติมแต่ง และไม่ผ่านกระบวนการสังเคราะห์ทางเคมีคำจำกัดความของ AAFCO นั้นไปไกลกว่านั้นและระบุว่า “อาหารจากธรรมชาติ” คืออาหารที่ไม่ได้ผ่านการแปรรูปหรือแปรรูปโดย “การแปรรูปทางกายภาพ การให้ความร้อน การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ ความเข้มข้น การคายน้ำ การไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ หรือการหมัก”ดังนั้น หากเติมวิตามิน แร่ธาตุ หรือธาตุที่สังเคราะห์ทางเคมีเข้าไป อาหารก็ยังเรียกว่า “อาหารสัตว์เลี้ยงจากธรรมชาติ” เช่น “อาหารสัตว์เลี้ยงตามธรรมชาติที่เติมวิตามินและแร่ธาตุ”เป็นที่น่าสังเกตว่าคำจำกัดความของ "ธรรมชาติ" ของ AAFCO ระบุเฉพาะกระบวนการผลิตและไม่ได้อ้างอิงถึงความสดและคุณภาพของอาหารสัตว์เลี้ยงสัตว์ปีกคุณภาพต่ำ สัตว์ปีกที่ไม่มีคุณสมบัติสำหรับการบริโภคของมนุษย์ และเกรดอาหารสัตว์ปีกที่แย่ที่สุดยังคงเป็นไปตามเกณฑ์ของ AAFCO สำหรับ "อาหารจากธรรมชาติ"ไขมันหืนยังคงเป็นไปตามเกณฑ์ของ AAFCO สำหรับ "อาหารสัตว์เลี้ยงตามธรรมชาติ" เช่นเดียวกับธัญพืชที่มีเชื้อราและสารพิษจากเชื้อรา

2.ระเบียบว่าด้วยการเรียกร้อง "โดยธรรมชาติ" ใน "ระเบียบการติดฉลากอาหารสัตว์เลี้ยง"

“กฎข้อบังคับการติดฉลากอาหารสัตว์” กำหนด: ตัวอย่างเช่น วัตถุดิบอาหารสัตว์และวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ทั้งหมดที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์มาจากกระบวนการที่ไม่ผ่านกระบวนการ ไม่ใช้สารเคมี หรือผ่านกระบวนการทางกายภาพ การประมวลผลด้วยความร้อน การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ ไฮโดรไลซิส เอนไซม์ไฮโดรไลซิสเท่านั้น การหมัก หรือธาตุพืช สัตว์ หรือแร่ธาตุที่แปรรูปโดยการสูบบุหรี่และกระบวนการอื่น ๆ สามารถอ้างลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ โดยอ้างว่าควรใช้คำว่า “ธรรมชาติ” “เมล็ดพืชธรรมชาติ” หรือคำที่คล้ายคลึงกันตัวอย่างเช่น หากวิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุที่เติมในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์มีการสังเคราะห์ทางเคมี ก็สามารถอ้างได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็น “อาหารธรรมชาติ” หรือ “อาหารธรรมชาติ” แต่วิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุที่ใช้ควร ถูกตรวจสอบไปพร้อม ๆ กันมีการติดฉลากองค์ประกอบการติดตาม โดยอ้างว่าควรใช้คำว่า "ธัญพืชธรรมชาติ เพิ่มด้วย XX"หากเติมวิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุที่สังเคราะห์ขึ้นสอง (คลาส) หรือมากกว่าสอง (คลาส) ฟีดสามารถใช้ในข้อถือสิทธิได้ชื่อคลาสของสารเติมแต่งตัวอย่างเช่น: "ธัญพืชธรรมชาติที่มีวิตามินเสริม", "ธัญพืชธรรมชาติที่มีวิตามินและกรดอะมิโนเพิ่มเติม", "สีธรรมชาติ", "สารกันบูดตามธรรมชาติ"

3.สารกันบูดใน “อาหารสัตว์เลี้ยงจากธรรมชาติ”

ความแตกต่างที่แท้จริงระหว่าง “อาหารสัตว์เลี้ยงจากธรรมชาติ” กับอาหารสัตว์เลี้ยงอื่นๆ อยู่ที่ประเภทของสารกันบูดที่มีอยู่

1)วิตามินอีคอมเพล็กซ์

“วิตามินอี คอมเพล็กซ์” เป็นส่วนผสมของเบต้า-วิตามินอี แกมมา-วิตามินอี และเดลต้า-วิตามินอี ที่ใช้ถนอมอาหารสัตว์เลี้ยงไม่ใช่สารสังเคราะห์ เป็นสารกันบูดจากธรรมชาติ และได้มาจากสารธรรมชาติสารสกัดสามารถรับได้หลายวิธี: การสกัดแอลกอฮอล์ การล้างและการกลั่น การสะพอนิฟิเคชันหรือการสกัดของเหลวและของเหลวดังนั้นวิตามินอีเชิงซ้อนจึงสามารถจำแนกได้เป็นหมวดหมู่ของสารกันบูดตามธรรมชาติ แต่ไม่มีการรับประกันว่าได้มาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติวิตามินอีเชิงซ้อนสามารถใช้ได้เฉพาะในการเก็บรักษาและไม่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในสุนัข แต่วิตามินอีไม่มีผลในการกันเสียและมีฤทธิ์ทางชีวภาพในร่างกายเท่านั้นดังนั้น AAFCO อ้างถึง a-vitamin E เป็นวิตามินและจำแนกวิตามินอื่นที่ไม่ใช่ a-vitamin E เป็นสารกันบูดทางเคมี

2)สารต้านอนุมูลอิสระ

เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนในแนวความคิด แนวคิดของ "สารต้านอนุมูลอิสระ" จึงได้มาวิตามินอีและสารกันบูดถูกเรียกรวมกันว่าสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทหนึ่งที่ช่วยชะลอหรือป้องกันการเกิดออกซิเดชันวิตามินอีที่ใช้งาน (a-vitamin E) ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเซลล์และเนื้อเยื่อ ในขณะที่สารกันบูดตามธรรมชาติ (วิตามินอี คอมเพล็กซ์) ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารสัตว์เลี้ยง ช่วยป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อส่วนผสมในอาหารสัตว์เลี้ยงโดยทั่วไปเชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์จะมีประสิทธิภาพมากกว่าในการรักษาเสถียรภาพของอาหารสัตว์เลี้ยงคุณต้องเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ 2 เท่าเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ดังนั้นสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์จึงมีฟังก์ชันต้านอนุมูลอิสระที่ดีกว่าเกี่ยวกับความปลอดภัย มีรายงานว่าสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์มีอาการไม่พึงประสงค์บางอย่าง แต่รายงานการวิจัยที่เกี่ยวข้องเป็นข้อสรุปทั้งหมดที่ได้จากการให้อาหารสัตว์ทดลองจำนวนมากไม่มีรายงานใดที่การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติหรือสารสังเคราะห์ที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของสุนัขมากกว่าเช่นเดียวกับแคลเซียม เกลือ วิตามินเอ สังกะสี และสารอาหารอื่นๆการบริโภคมากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ และแม้แต่การใช้น้ำมากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายที่สำคัญมาก บทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระคือการป้องกันไม่ให้ไขมันหืน และแม้ว่าความปลอดภัยของสารต้านอนุมูลอิสระยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ก็ไม่มีข้อโต้แย้งว่าเปอร์ออกไซด์ที่มีอยู่ในไขมันหืนเป็นอันตรายต่อสุขภาพเปอร์ออกไซด์ในไขมันหืนยังทำลายวิตามิน A, D, E และ K ที่ละลายได้ในไขมัน อาการไม่พึงประสงค์จากอาหารหืนนั้นพบได้บ่อยในสุนัขมากกว่าสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติหรือสารสังเคราะห์


เวลาที่โพสต์: 21 ก.พ. 2565